Här kommer bilder på vad jag har gjort idag.

Först promenad i det vackra värdet-

Bröd som jag har bakat-

Efterrätt som jag har lagat-

Pildid millega ma täna tegelenud olen

Jalutuskäik päikesepaistelise ilmaga-

Leib mida ma küpsetasin-

25g pärmi

2 sl soola

2 sl mett või leivasiirupit

6 dl 37graadi sooja vett

2½ dl kaerakliid

10dl jahu

Kõigepealt lahusta pärm vees ja sega sisse mesi. Siis segad sisse kõik muu, segada ainult nii palju et kõik on märg mitte rohkem. Sõtkuda palju ei tohi.

Kui kõik on kokku segatud siis katta rätikuga ja lasta kerkida kaks tundi.

Lase ahjul kuumeneda 260 kraadini.

Vala taigen kausist laule (ära sõtku), jaga neljaks. Iga osa venita panni pikkuseks ja keera paar keerdu peale.(tee käed külma veega märjaks siis ei hakka kinni). Määri munakollasega ja pane ahju. Kõigepealt 260 kraadi 15 minutit siis vähendad kuumust 150 kraadini ja kupsetad veel 15 minutit.

Head isu  

Ja magustoit-

4 potsu

500gr külmutatud vaarikaid

4 munakollast

2 sl suhkurt

2 sl õunamahla

Pane vaarikad nelja ahjukindlasse vormi. Vispelda munakollane ja suhkur potis, ja pane mahl sisse. Pane pott nõrgale tulele ja sega nii kaua kuni segu on paks kreemikas. Liiga kuumal tulel voib segu tükki minna. Kui segu on valmis jaota ära vomidesse. Vormid tõsta eelkuumutatud ahju 250 kraadi, kõige ülesse ca 10 minutit. Ja ongi valmis.

Väga hea ja lihte retsept.

Igår var jag på födelsedags fest hos min väninna, hennes kille fyllde år. Det var jätte trevligt, mycket god mat och vin och några drinkar blev det också. Tack så mycket Ingrit och Tommy.

Nu är det redan söndag och jag känner mig jätte rastlös. Har redan mixat ihop deg till att baka bröd. Den ska bara stå nu två timmar innan jag kan sätta den i ugnen. 

Underbart väder ute så en promenad ute är också ett måste idag. Rita klart alla mönster som jag har fått av Ingrit och seda har jag inga mer planer idag. 

Ha en underbar söndag alla

Kram

Eile käisin Ingriti tulevase mehe sünnipäeval. Tore seltskond, hea söök, vein ja paar koksi ka ja sinna see päev kadus. 

Ja nüüd on juba pühapäev. Tunnen et olen väga rahutu ja tahaks midagi teha. Osad plaanid on juba paikka pandud. Nt. leiva taigen on kerkima pandud ja paari tunni päerast saame värsket leiba.

Väljas on ilus ilm nii et üks jalutuskäik on ka kohe kindlalt vaja teha. Ja peale seda pean jätkama mustrite mahajoonistamise lõikelehtedelt mille olen saanud Ingritilt.

Ilusat pühapäeva teile kõigile.

Kallid